Monstersquash

monstersquash_YA_900px

I går fick jag hjälp att skörda min första squash – en riktig bamsing! Själv har jag aldrig sett en så stor squash, eller zucchini som man också kan säga, tidigare. Väl hemma vägdes den in på modiga 1.881 gram. Hoppas det blir en fin squashsäsong.

monstersquash_900px

2 svar till “Monstersquash

  1. Agneta wiberg

    Stor och inte så god.. Squash bör skördas när dom är små ca. 2 dm. Fast ibland hinner man inte skörda i tid. Då kan monstersquashen infinna sig.. ;)

    • Jovisst är det så, att den borde skördats tidigare. Men ibland blir det som det blir. Hur som helst så är smaken faktiskt riktigt bra, även om konsistensen är lite ”luftig” allrasom mest i mitten.
      Får se hur det blir framöver.
      Hälsningar,
      Anita

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s